Municipalité Kościelisko (la porte d’entrée de Tatras de l’Ouest) et Zakopane (la capitale d’hiver de Pologne), sont sans doute la partie de la Pologne très intéressante à visiter. Ici, vous pouvez connaître le folklore vivant et authentique de la montagne. Et pour que ça soit encore plus intéressant, nous vous proposons un programme exceptionnel et transport local avec des calèches.
La journée commencera par vous expliquer comment faire des « Pierogi ». Pour faire des « Pierogi » nous avons besoin tout d’abord de la farine et des œufs. Par conséquent, avant de commencer à faire de la cuisine, nous devons aller au marché pour acheter les œufs. Ensuite, vous pouvez commencer à mouler la pâte. Et qu’est-ce qu’on peut mettre à l’intérieur? Il y a beaucoup de possibilités : fromage, viande, chou, champignons, fruits …Lorsque les « Pierogi » sont prêts, il ne vous reste rien d’autre que la partie la plus agréable – la dégustation. Idéalement, si le temps permet, manger dans le jardin extérieur.
Ensuite, nous vous invitons à visiter la région ainsi que rencontrer un « Baca » (un habitant local). Montagnes, prairies, moutons, « Gazda », « juhasi » … et aussi: une démonstration de fabrication de fromage traditionnelle avec dégustation, jolis paysages et des moutons qui bêlent…
À la fin de la journée, nous vous invitons dans un restaurant à Zakopane. Le restaurant est magnifiquement situé. Ici, vous pouvez goûter la nourriture traditionnelle et les spiritueux. Ici, vous pouvez vous amuser avec les chansons et les danses de style montagnard. Dans un endroit comme celui-ci, il est difficile de s’asseoir à la table parce que les jambes dansent par eux-mêmes!
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